LT
EN
LT
Skonio stipriklis, sustiprinantis umami pojūtį — tą sočią, mėsiškąją skonių gilumą. Paprastai gaminamas iš mėsos, žuvies arba mielių. Vienas pats beveik be skonio, todėl dažniausiai naudojamas kartu su MSG (E621) — kartu jie veikia daug stipriau. Randamas momentiniuose makaronuose, traškučiuose, prieskonių mišiniuose. EFSA ir FDA laiko jį saugiu įprastais kiekiais. Sergantiesiems podagra — atsargiai: tai purino junginys, galintis didinti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 631? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →
ATSAKOMYBĖS APRIBOJIMAS
Šios programėlės teikiama informacija yra skirta tik bendriems informaciniams tikslams ir nėra profesionalios medicininės konsultacijos, diagnozės ar gydymo pakaitalas. Nors stengiamės užtikrinti mitybos duomenų ir produktų analizės tikslumą bei patikimumą, jie gali neatitikti jūsų specifinių mitybos ar sveikatos poreikių. Visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu arba savo gydytoju prieš darydami reikšmingus pokyčius savo mityboje, ypač jei turite sveikatos sutrikimų, alergijų ar vartojate vaistus. Naudojimasis šia programėle pateikta informacija yra jūsų pačių atsakomybė. Dėl asmeninių sveikatos klausimų ar patarimų kreipkitės į medicinos specialistą.