Foodscan.ai
LT
EN
LT
E 901Glazūros, dujos ir saldikliai

Bičių vaškas, baltas ir geltonas

Bendra informacija

PavadinimasBičių vaškas, baltas ir geltonas
E No.E 901
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Natūralus bičių vaškas, naudojamas kaip glazūravimo ir dengimo medžiaga. Suteikia saldainiams, šokoladui ir riešutams blizgų paviršių, apsaugo nuo drėgmės ir ilgina galiojimo laiką. Randamas glazūruotuose saldainiuose, riešutuose, šokolade ir kai kuriuose kepiniuose. Tai vienas natūraliausių maisto priedų — jokios sintetinės chemijos. EFSA ir FDA laiko jį visiškai saugiu naudojamais kiekiais. Tinka daugumai žmonių, tačiau veganai jo paprastai vengia.

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 11 maisto kategorijose:

3valgomieji ledai
Quantum satis (be ribos)
tik iš anksto supakuoti vafliai su ledų įdaru
5.1Kakavos ir šokolado gaminiai, kuriems taikoma Direktyva 2000/36/EB
Quantum satis (be ribos)
tik kaip glazūravimo medžiaga
5.2Kiti konditerijos gaminiai, įskaitant kvapą gaivinančias mikrokarameliukus
Quantum satis (be ribos)
tik kaip glazūravimo medžiaga
5.3kramtomoji guma
Quantum satis (be ribos)
tik kaip glazūravimo medžiaga
5.4Dekoracijos, dangos ir įdarai, išskyrus vaisių pagrindu pagamintus įdarus, kuriems taikoma kategorija 4.2.4
Quantum satis (be ribos)
tik kaip glazūravimo medžiaga
15.1Bulvių, grūdų, miltų arba krakmolo pagrindu pagaminti užkandžiai
Quantum satis (be ribos)
tik kaip glazūravimo medžiaga
15.2Perdirbtieji riešutai
Quantum satis (be ribos)
tik kaip glazūravimo medžiaga
7.2Smulkūs kepiniai
Quantum satis (be ribos)
tik kaip glazūravimo medžiagos tik mažiems šokoladu glazūruotiems smulkiosios kepinių pramonės gaminiams
14.1.5.1kava ir kavos ekstraktai
Quantum satis (be ribos)
tik kavos pupelės, kaip glajaus medžiaga
17.1maisto papildai, tiekiami kietos formos, išskyrus maisto papildus kūdikiams ir mažiems vaikams
Quantum satis (be ribos)
4.1.1švieži neapdoroti vaisiai ir daržovės
Quantum satis (be ribos)
tik vaisių paviršiaus apdorojimui: citrusiniams vaisiams, melionams, obuoliams, kriaušėms, persiams, ananasams, bananams, mangams, avokadams ir granatams, taip pat kaip glazūravimo medžiaga riešutams

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 901? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram