Natūralus bičių vaškas, naudojamas kaip glazūravimo ir dengimo medžiaga. Suteikia saldainiams, šokoladui ir riešutams blizgų paviršių, apsaugo nuo drėgmės ir ilgina galiojimo laiką. Randamas glazūruotuose saldainiuose, riešutuose, šokolade ir kai kuriuose kepiniuose. Tai vienas natūraliausių maisto priedų — jokios sintetinės chemijos. EFSA ir FDA laiko jį visiškai saugiu naudojamais kiekiais. Tinka daugumai žmonių, tačiau veganai jo paprastai vengia.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 11 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 901? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →