Foodscan.ai
LT
EN
LT
E 927bGlazūros, dujos ir saldikliai

Karbamidas

Bendra informacija

PavadinimasKarbamidas
E No.E 927b
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Sintetinis junginys — iš esmės karbamidas (urėja) — naudojamas kramtomojoje gumoje tekstūrai minkštinti ir skoniui išskirti. Įdomu tai, kad urėja natūraliai susidaro žmogaus organizme kaip medžiagų apykaitos produktas. ES leidžiamas tik kramtomajai gumai — platesnio pritaikymo maiste neturi. Tokiais mažais kiekiais, kokiais naudojamas, EFSA jį laiko saugiu.

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 1 maisto kategorijose:

5.3kramtomoji guma
Maksimalus kiekis = 30000 mg/kg
tik be pridėtinio cukraus

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 927b? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram
E 927b - Karbamidas | E priedų informacija