Inertinės kilmės taurioji dujos, naudojamos pakuočių atmosferoje vietoj deguonies — taip prailginamas produkto galiojimo laikas. Randama modifikuotos atmosferos pakuotėse: šviežiai mėsai, vaisiams, daržovėms. Niekaip nesąveikauja su maistu ar žmogaus organizmu — tiesiog praeina pro šalį. Visiškai saugus, jokių žinomų rizikų. Viena nekenksmingiausiųjų leistinų medžiagų maisto pramonėje.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 1 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 938? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →