Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Vanduo: Gyvybiškai būtinas ir paprastai saugus.
Kartieji apyniai: Suteikia alui kartumą, paprastai laikomi saugiais.
Kviečiai: Įprasti grūdai, tačiau gali sukelti problemų žmonėms, jautriems glitimui ar alergiškiems kviečiams.
Miežiai: Grūdų kultūra, saugūs, išskyrus alergiškiems asmenims ar jautriems glitimui.
Aromatiniai apyniai Saaz: Naudojami alui suteikti skonį ir aromatą, paprastai laikomi saugiais.
Miežių salyklas: Tiekia fermentuojamus cukrus, saugus daugumai, išskyrus asmenis, alergiškus miežiams.