Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Obuolių rūgštis: Suteikia rūgštoką skonį, paprastai laikoma saugia, tačiau per didelis kiekis gali sukelti dirginimą.
Anatas: Natūralus dažiklis, paprastai saugus, tačiau jautriems asmenims gali sukelti alergines reakcijas.
Pieno rūgštis: Naudojama kaip konservantas ir pH reguliatorius, paprastai laikoma saugia vartojimui.
Druska: Per didelis vartojimas gali prisidėti prie aukšto kraujo spaudimo ir kitų širdies bei kraujagyslių problemų.
Citrinų rūgštis: Naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, paprastai laikoma saugia, tačiau gali sudirginti jautriems asmenims.
Dinatrio guanilatas (E627)
Dinatrio guanilatas: Sustiprina pikantiškus skonius, paprastai saugus mažais kiekiais, bet nerekomenduojamas jautriems purinams asmenims.
Dinatrio inozinatas (E631)
Dinatrio inozinatas: Dažnai naudojamas kartu su E621, sustiprina skonį ir paprastai laikomas saugiu, tačiau jautriems purinams asmenims reikia vartoti atsargiai.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Naudojamas kaip skonio stipriklis, gali sukelti jautrumo reakcijas kai kuriems asmenims, pvz., galvos skausmą ar pykinimą.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Naudojami kaip emulsiklis, paprastai laikomi saugiais, tačiau gali būti išgauti iš gyvūninės arba augalinės kilmės.