Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti sveikatos problemų, tokių kaip aukštas kraujo spaudimas.
Citrinų rūgštis: Paprastai laikoma saugia, dažnai naudojama kaip skonio stipriklis ir konservantas.
Kalio nitratas: Dažniausiai naudojamas kaip konservantas; per didelis vartojimas gali neigiamai paveikti inkstų veiklą ir yra siejamas su galimu kancerogeniniu poveikiu didelėmis koncentracijomis.
Pieno rūgštis: Dažnai naudojama kaip konservantas ir rūgštingumą reguliuojanti medžiaga; paprastai laikoma saugia.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu, naudojamas kaip emulgatorius ir stabilizatorius. Galimas alergenas žmonėms, jautriems sojai.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Dažniausiai naudojami kaip emulgatoriai ir stabilizatoriai; paprastai laikomi saugiais, tačiau yra svarbu patikrinti, ar jie pagaminti iš gyvūninės ar augalinės kilmės šaltinių, ypač vegetarams ir veganams.