Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali padidinti aukšto kraujo spaudimo ir su tuo susijusių širdies bei kraujagyslių problemų riziką.
Ksantano derva: Tirštiklis, laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Tretinis butilo hidroksinolas (E319)
Terc-butilhidrochinonas: Antioksidantas, naudojamas riebalams ir aliejams stabilizuoti; per didelis vartojimas gali sukelti skrandžio sudirgimą ar didelėmis dozėmis būti potencialiai kancerogeniškas.
Karboksimetilceliuliozė, natrio karboksimetilceliuliozė (E466)
Karboksimetilceliuliozė: Tirštiklis ir stabilizatorius, laikomas saugiu, tačiau labai didelės dozės gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Obuolių rūgštis: Naudojama kaip rūgštingumo reguliatorius; laikoma saugia vartojant įprastas normas.
Natrio polifosfatas, kalio polifosfatas, natrio kalcio polifosfatas, kalcio polifosfatas (E452)
Polifosfatai: Naudojami kaip emulsiklis ar rūgštingumo reguliatorius; per didelis vartojimas gali paveikti kalcio įsisavinimą.
Amoniako karamelė: Maisto dažiklis, plačiai naudojamas maisto gamyboje, paprastai laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali būti siejamas su sveikatos problemomis esant didelėms dozėms.
Dinatrio 5’-ribonukleotidai (E635)
Dinatrio 5'-ribonukleotidai: Skonį stiprinanti medžiaga, paprastai laikoma saugia, tačiau kai kuriems žmonėms gali sukelti netoleranciją.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio karbonatai: Naudojami kaip kildinimo priemonė ir rūgštingumo reguliatorius, paprastai laikomi saugiais.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Naudojamas kaip skonio stipriklis, paprastai saugus, tačiau kai kuriems žmonėms gali sukelti jautrumo reakcijas ('Kinų restorano sindromas').
Tokoferolių koncentruotas ekstraktas (E306)
Tokoferolis: Natūralus antioksidantas (Vitaminas E), laikomas saugiu ir naudingas dėl antioksidacinių savybių.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Dažnai naudojami perdirbtuose maisto produktuose; laikomi saugiais reguliuojamomis dozėmis, tačiau per didelis vartojimas gali sutrikdyti mineralų pusiausvyrą.