Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali prisidėti prie padidėjusio kraujospūdžio ir širdies bei kraujagyslių problemų.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratai: Naudojami kaip rūgštingumą reguliuojantys agentai ir stabilizatoriai, paprastai saugūs, tačiau jautriems asmenims gali sukelti lengvą skrandžio diskomfortą.
Natrio polifosfatas, kalio polifosfatas, natrio kalcio polifosfatas, kalcio polifosfatas (E452)
Polifosfatai: Veikia kaip stabilizatoriai ir emulsikliai, tačiau per didelis vartojimas gali trukdyti mineralų įsisavinimui ir paveikti inkstų funkciją.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Dažniausiai naudojami kaip stabilizatoriai ir tekstūratoriai; didelis vartojimas gali būti susijęs su galimu poveikiu kalcio įsisavinimui ir inkstų sveikatai.
Monokalio fosfatas, dikalio fosfatas, trikalio fosfatas (E340)
Kalio fosfatai: Dažniausiai naudojami kaip stabilizatoriai ir emulsikliai; per didelis vartojimas gali paveikti inkstų funkciją arba mineralų balansą.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu, naudojamas kaip emulsiklis, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą jautriems asmenims.