Kavos pupelės iš Etiopijos, ekologiškos

Atraskite nuostabų Etiopijos kavos skonį! „Lebensbaum“ ekologiškos 100% arabikos pupelės iš Yirgacheffe regiono pasižymi prabangiu aromatu ir malonia rūgštelė. Rankomis renkamos, puoselėjamos tradiciniais metodais – kiekviena puodelio kava yra tikras ekologiškos kokybės šedevras.

"Lebensbaum" ekologiškos 100% arabikos kavos pupelės iš Etiopijos, Yirgacheffe regiono. Etiopijos saulė šiai kavai suteikia nuostabų aromatą, kuris atsiskleidžia palaipsniui ir prabangiai. Maloniai rūgštaus skonio. Kavos intensyvumas – 1 (iš 5). Skirta įvairiems paruošimo būdams. Kavos pupelės Pietryčių Etiopijoje Balekara kooperatyve auga medžių šešėlyje, jos bręsta lėtai. Tik pilnai subrendusios kavos pupelės nurenkamos rankomis ir kruopščiai atrenkamos patyrusių kavos augintojų. Taikydami tradicinius ekologinio ūkininkavimo metodus, Balekara ūkininkai rūpinasi išsaugoti biologinę įvairovę ir unikalų savo namų kraštovaizdį. „Lebensbaum“ jau nuo 1933 metų specializuojasi geriausių kavos rūšių skrudinime. Lėtai ir nedideliais kiekiais 233ºC temperatūroje 16 minučių (su pašildymu) skrudinant kavos pupeles atsiskleidžia nuostabus aromatas. Tuomet kava nesudeginama, neatsiranda kancerogeninių medžiagų ir nedirginamas skrandis. Palyginimui – skrudinant įprastą kavą temperatūra siekia 500–600ºC, vidutiniškai dvi tonos kavos pupelių skrudinamos apie 40 minučių. Be dirbtinių kvapiųjų medžiagų. Griežta kokybės kontrolė. Sąžininga partnerystė. Gamybos procesas draugiškas klimatui. Sudedamosios dalys: ekologiškos 100% arabikos pupelės.