Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujospūdį ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką.
Poliglicerolio poliricinoleatas (E476)
Poliglicerolio poliricinoleatas: Sumažina šokolado klampumą; laikomas saugiu, tačiau didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Amonio fosfatai: Dažnai naudojamas kaip emulsiklis; paprastai laikomas saugiu, tačiau dideli kiekiai gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Glicerolis: Veikia kaip drėgmę išlaikantis agentas; paprastai laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali turėti vidurius laisvinantį poveikį.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio bikarbonatas: Paprastai saugus; naudojamas kaip kildymo medžiaga kepiniuose.
Krakmolo pagrindu veikiantis tirštiklis: Paprastai laikomas saugiu; naudojamas kaip stabilizatorius ir tirštiklis.
Magnio karbonatas, magnio hidroksido karbonatas (E504)
Magnio karbonatas: Naudojamas kaip lipnumą reguliuojanti medžiaga; paprastai laikomas saugiu, tačiau dideli kiekiai gali turėti vidurius laisvinantį poveikį.
Oksiduotasis krakmolas (E1404)
Oksiduotas krakmolas: Suteikia tirštumą; paprastai laikomas saugiu.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu; naudojamas kaip emulsiklis be reikšmingų sveikatos problemų.
Polioksietileno sorbitano monooleatas (polisorbatas 80) (E433)
Polioksietilensorbitano monostearatas: Naudojamas kaip emulsiklis; didelis suvartojimas gali sukelti virškinimo problemų ir alergines reakcijas jautriems asmenims.