Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir kitas sveikatos problemas.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Gali sukelti galvos skausmą ar kitus simptomus jautriems asmenims.
Paprikų ekstraktas: Paprastai laikomas saugiu, naudojamas kaip natūralus dažiklis.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas, bet per didelis vartojimas gali paskatinti kenksmingų nitrozaminų susidarymą.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratas: Paprastai laikomas saugiu, naudojamas kaip rūgštingumo reguliatorius.
Kalio acetatas: Paprastai laikomas saugiu, naudojamas kaip stabilizatorius.
Natrio polifosfatas, kalio polifosfatas, natrio kalcio polifosfatas, kalcio polifosfatas (E452)
Polifosfatai: Laikomi saugiais, tačiau vartojami dideliais kiekiais gali sutrikdyti kalcio pusiausvyrą.
Karotenoidai: Paprastai laikomi saugiais, naudojami kaip natūralus dažiklis.
Anatas: Gali sukelti alergines reakcijas jautriems asmenims.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Paprastai saugūs, bet per didelis vartojimas gali sukelti kalcio išsiskyrimą iš organizmo.
Kalio laktatas: Laikomas saugiu, naudojamas kaip stabilizatorius ir rūgštingumo reguliatorius.
Mononatrio fosfatas, dinatrio fosfatas, trinatrio fosfatas (E339)
Natrio fosfatai: Paprastai laikomi saugiais, tačiau per didelis vartojimas gali sutrikdyti kalcio balansą.
Askorbo rūgštis: Vitamino C forma, paprastai laikoma saugia, veikia kaip antioksidantas.