Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti hipertenziją ir širdies bei kraujagyslių sutrikimus.
Lizocimas: Naudojamas kaip konservantas, gaunamas iš kiaušinių, gali sukelti alergines reakcijas.
Kalio sorbatas: Paprastai laikomas saugiu, veikia kaip konservantas, slopindamas pelėsių ir mielių augimą.
Siera dioksidas: Gali veikti kaip konservantas, tačiau jautriems žmonėms gali sukelti alergines reakcijas ar kvėpavimo sutrikimus.
Kalcio chloridas: Paprastai laikomas saugiu, dažniausiai naudojamas kaip tvirtiklė arba stabilizatorius.
Natamicinas: Naudojamas kaip konservantas, siekiant užkirsti kelią grybelių augimui, tačiau per didelis vartojimas gali sutrikdyti žarnyno mikroflorą.