Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Kalio jodatas: Naudojamas maisto produktams praturtinti jodu; didelės dozės gali veikti skydliaukės funkciją.
Natrio ferocianidas (E535)
Natrio ferocianidas: Naudojamas kaip priešsukimo priemonė; dažniausiai laikomas saugiu mažais kiekiais.
Kalcio karbonatas, kalcio rūgštusis karbonatas (E170)
Kalcio karbonatas: Teikia kalcį; per didelis suvartojimas gali sukelti inkstų akmenis.
Vitaminas D: Svarbus kaulų sveikatai; per didelis suvartojimas gali sukelti toksiškumą.
Augalinės anglys: Naudojamas kaip maisto dažiklis; laikomas saugiu, tačiau dideli kiekiai gali sukelti virškinimo dirginimą.
Beta-karotenas: Provitaminas A; saugus vartojant rekomenduojamomis dozėmis.
Vitaminas C: Esminė maistinė medžiaga ir antioksidantas; paprastai laikomas saugiu.
Riboflavinas, Riboflavin-5’-fosfatas (E101)
Riboflavinas (Vitaminas B2): Svarbus energijos gamybai; saugus mitybos lygyje.
Krakmolo natrio oktenilsukcinatas (E1450)
Krakmolo natrio oktenilsukcinatas: Naudojamas kaip emulsiklis; nedideli kiekiai laikomi saugiais.
Maltodekstrinas: Naudojamas tirštinti ir kaip angliavandenių šaltinis; per didelis suvartojimas gali veikti cukraus kiekį kraujyje.
Natrio polifosfatas, kalio polifosfatas, natrio kalcio polifosfatas, kalcio polifosfatas (E452)
Polifosfatai: Gali veikti kaip stabilizatorius; per didelis suvartojimas gali trikdyti kalcio balansą organizme.
Sacharozės oktaacetatas: Dažnai naudojamas kaip kartiklis arba stabilizatorius; didelės dozės gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Tokoferolių koncentruotas ekstraktas (E306)
Tokoferoliai (Vitaminas E): Veikia kaip antioksidantas ir vitaminas; saugus rekomenduojamomis dozėmis.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Paprastai laikomi saugiais; naudojami kaip emulsiklis.