Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali sukelti aukštą kraujospūdį ir su tuo susijusias sveikatos problemas.
Jūros druska: Panaši į paprastą druską, per didelis vartojimas gali sukelti širdies ir kraujagyslių problemas.
Kurkuminas: Paprastai laikomas saugiu kaip natūralus spalvų priedas, tačiau didelės dozės gali sukelti virškinimo trakto diskomfortą.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Naudojami kaip emulsikliai, laikomi saugiais, tačiau gali prisidėti prie didesnio transriebalų kiekio, jei gaunami iš hidrintų šaltinių.
Karotenoidai: Natūraliai atsirandantys pigmentai, naudojami kaip spalvų priedai, paprastai saugūs ir neturi reikšmingo šalutinio poveikio.
Vario sulfatas: Naudojamas kaip stabilizatorius ir mineralų šaltinis, saugus mažais kiekiais, tačiau didelės dozės gali būti toksiškos.
Sorbino rūgštis: Naudojama kaip konservantas, paprastai saugi, tačiau gali sukelti alergines reakcijas jautriems asmenims.