Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Cukrus: Vartojant dideliais kiekiais, gali prisidėti prie svorio augimo, dantų ėduonies ir padidinti metabolinių sutrikimų riziką.
Druska: Per didelis suvartojimas gali prisidėti prie padidėjusio kraujo spaudimo ir širdies bei kraujagyslių ligų, todėl suvartojimą reikėtų riboti.
Kalio chloridas: Naudojamas kaip druskos pakaitalas, kai kuriems maisto produktams gali suteikti metalinį skonį, o jautriems asmenims per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Dinatrio guanilatas (E627)
Dinatrio guanilatas: Dažniausiai naudojamas kartu su E621 ir E631, sustiprina umami skonį ir paprastai laikomas saugiu, tačiau netinka vegetarams ar veganams, nes gali būti kilęs iš gyvūninės kilmės medžiagų.
Dinatrio inozinatas (E631)
Dinatrio inozinatas: Dažnai naudojamas kartu su E621, sustiprina skonį ir paprastai laikomas saugiu, tačiau vegetarai turėtų vengti, nes jis dažnai gaunamas iš mėsos šaltinių.
Mononatrio glutamatas (E621)
Mononatrio glutamatas: Skonio stipriklis, kuris kai kuriems asmenims gali sukelti jautrumo reakcijas, tokias kaip galvos skausmas ar pykinimas, nors paprastai laikomas saugiu.