Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujospūdį ir sukelti kitų sveikatos problemų.
Vyno rūgštis: Dažnai naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, laikoma saugia saikingai vartojant.
Natrio ferocianidas: Naudojamas kaip priešsukalimo medžiaga, laikomas saugiu leistinomis ribomis, tačiau gali kelti pavojų per dideliais kiekiais.
Mono- ir diacetiltartrinio rūgšties esteriai su mono- ir digliceridais: Naudojamas kaip emulsiklis, laikomas saugiu leistinomis ribomis.
L-cisteinas: Dažnai naudojamas kaip miltų apdorojimo medžiaga, laikomas saugiu, bet gali būti gaunamas iš gyvūninės kilmės šaltinių, sukeldamas susirūpinimą vegetarams ar veganams.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu, tačiau gali sukelti alergines reakcijas jautriems asmenims.
Askorbo rūgštis: Paprastai laikoma saugia ir dažnai naudojama kaip antioksidantas.