Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujospūdį ir sukelti širdies bei kraujagyslių ligas.
Citrinų rūgštis: Paprastai saugi, tačiau gali sukelti dantų emalio eroziją, jei vartojama per daug rūgščių produktų.
Riebalų rūgščių propan-1,2-diolio esteriai (E477)
Riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai: Naudojami kaip emulsikliai; paprastai saugūs, tačiau vartojant daug, gali sukelti virškinimo sutrikimų.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Paprastai laikomi saugiais ir naudojami kaip emulsikliai; vartojant dideliais kiekiais, gali sukelti nedidelių virškinimo sutrikimų.
Natrio alginatas: Dažnai naudojamas kaip standiklis; paprastai saugus, nors labai didelės dozės gali sukelti nedidelių virškinimo sutrikimų.
Kalcio propionatas (E282)
Kalcio propionatas: Naudojamas kaip konservantas pelėsio augimui stabdyti; per didelis vartojimas gali sukelti alergines reakcijas jautriems asmenims.
Kalio sorbatas: Efektyvus kaip konservantas; didelės dozės gali sukelti lengvą odos ar kvėpavimo takų dirginimą jautriems asmenims.