Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Cukrus: Per didelis kiekis gali sukelti nutukimą, dantų ėduonį ir kitus sveikatos sutrikimus.
Pektinai: Dažnai naudojami kaip tirštiklis, paprastai saugūs ir gali naudotis virškinimui.
Gliukozės-fruktozės sirupas
Gliukozės-fruktozės sirupas: Suteikia saldumą, tačiau per didelis vartojimas gali prisidėti prie nutukimo ir medžiagų apykaitos sutrikimų.
Želatina: Paprastai saugi, naudojama kaip stabilizatorius, tirštiklis ar želė sudarytojas, tačiau netinka vegetarams.
Karotenoidai: Paprastai saugūs, naudojami kaip natūralūs dažikliai ir gali turėti antioksidacinių savybių.
Modifikuotas krakmolas: Paprastai laikomas saugiu, naudojamas kaip tirštiklis ar stabilizatorius.
Saldžiųjų ceratonijų derva
Saldžiųjų ceratonijų derva: Paprastai laikoma saugia, naudojama kaip tirštiklis ir gali skatinti virškinimą.
Askorbo rūgštis: Paprastai laikoma saugia, veikia kaip antioksidantas ir padeda išlaikyti maisto kokybę.
Citrinų rūgštis: Paprastai saugi, naudojama rūgštingumui reguliuoti, tačiau didelė koncentracija gali dirginti jautrias burnas.