Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujospūdį ir sukelti su tuo susijusių sveikatos problemų.
Karotenai: Paprastai laikomi saugiais; naudojami kaip natūralus dažiklis.
Sorbitolis, sorbitolio sirupas (E420)
Sorbitolis: Paprastai laikomas saugiu; naudojamas kaip drėgmę išlaikanti medžiaga, saldiklis ir humektantas.
Lecitinai: Paprastai laikomi saugiais; naudojami kaip emulsikliai, gerinantys tekstūrą ir produktų ilgaamžiškumą.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio hidrokarbonatas: Paprastai laikomas saugiu; naudojamas kaip tešlos kildiklis ir pH stabilizatorius.
Citrinų rūgštis: Paprastai laikoma saugia; naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti ir antioksidacinė medžiaga.
Amonio karbonatas, amonio rūgštusis karbonatas (E503)
Amonio hidrokarbonatas: Paprastai laikomas saugiu; naudojamas kaip tešlos kildiklis, ypač kepiniuose.
Karageninas: Paprastai laikomas saugiu maiste, tačiau jautriems asmenims gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Paprastai laikomi saugiais; naudojami kaip emulsikliai arba stabilizatoriai.