Foodscan.ai
LT
EN
LT
/
Gėrimai
/
Alus, sidras, kokteiliai
/
Sidras
/
Sidras SASSY BRUT, 5.2 %

Sidras SASSY BRUT, 5.2 %

10 peržiūrėjo šį produktą
Dalintis

Sidras SASSY BRUT, 5.2 %

Brūkšninis kodas: 4779057040128
Kilmės šalis: Prancūzija
Aprašymas

Sidras SASSY BRUT - auksinės spalvos, lengvai sausas, gaminamas Normandijoje, subalansuoto skonio su gaivia obuolių arome. Puikiai tinka kartu su balta mėsa, sūriais ir obuolių desertais.

Ingredientai

Auksinės spalvos „Sassy“ lengvai sausas kraftinis sidras BRUT, pagamintas tradiciniu metodu, maloniai kvepia obuoliais. Jis yra puikiai subalansuoto skonio, turi gaivios vaisinės rūgštelės. Gaminamas Normandijoje, nuostabiam skoniui išgauti tarpusavyje derinamos net 22 skirtingos obuolių veislės. Kraftinis sidras yra ne masinės gamybos, pagamintas mažoje ir nepriklausomoje sidro darykloje. Tai meistro gamintas sidras, kuriam buvo naudojami kokybiški ingredientai. Rekomenduojame ragauti su balta mėsa, sūriais ar obuolių desertais. Obuolių sidro gamyba. Įprasti maistiniai obuoliai sidrui netinka, nes juose yra mažai taninų, todėl sidro gamybai auginamos specialios obuolių veislės. Gėrimą galima gaminti tiek iš vienos, tiek iš kelių obuolių veislių, tinkamiausios – rudeninės ir žieminės. Vaisiai turi būti prinokę, sveiki. Kokybiškiausias sidras gaunamas iš rudeninių obelų veislių. Iš vasarinių obuolių pagamintas sidras yra nerūgštus, malonaus skonio, bet greitai genda. Obuolius nuplovus jie yra sutraiškomi tradicine akmenine spaudykle arba sidro malūnu. Tada iš obuolių minkštimo specialiame prese yra spaudžiamos sultys, nuo jų atskiriami stiebeliai ir sėklos. Fermentacija vyksta 4–16 °C temperatūroje ąžuolo statinėse dėl natūraliai obuoliuose esančių laukinių mielių. Tai gana žema fermentacijos temperatūra, todėl ji vyksta lėtai ir sidras išlaiko savo nuostabų aromatą. Sacharozė (E520), gliukozė (E420) ir fruktozė fermentacijos metu yra paverčiamos alkoholiu. Kartais į sidrą papildomai įdedama cukraus (E950). Įprastai sidrą galima išpilstyti praėjus 3 mėnesiams, tačiau dažnai jis brandinamas iki 3 metų.

Priedai

Sorbitolis, sorbitolio sirupas (E420)

Aliuminio sulfatas (E520)

Acesulfamas K (E950)

Atrakinkite pilną produkto analizę

Gaukite AI paremtą sudedamųjų dalių analizę, asmeninius sveikatos patarimus ir protingesnius maisto pasirinkimus — viskas per Telegram.

Pradėkite skenavimą nemokamai

Priedai ir poveikis

Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais

Sorbitolis: Dažniausiai laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą ar laisvinamąjį poveikį.

Aliuminio sulfatas: Dažniausiai naudojamas kaip stabilizatorius, per didelis vartojimas gali sukelti virškinamojo trakto dirginimą, o itin dideliais kiekiais gali turėti įtakos neurologinėms problemoms.

Acesulfamas K: Dirbtinis saldiklis, laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas kelia susirūpinimą dėl galimo ilgalaikio poveikio sveikatai.

Priedų apžvalga

Sugeneruota DI

Produktas turi įprastų priedų, kurie paprastai laikomi saugiais, tačiau per didelis ar ilgalaikis tam tikrų dirbtinių saldiklių vartojimas gali turėti neigiamą poveikį sveikatai.

Analizė paremta +110 000 mitybos tyrimais

Produkto analizė

Sugeneruota DI

Produktas turi įprastų priedų, kurie paprastai laikomi saugiais, tačiau per didelis ar ilgalaikis tam tikrų dirbtinių saldiklių vartojimas gali turėti neigiamą poveikį sveikatai.

Kita informacija

Pridėta
2025 m. vasario 11 d. 9:35:55 UTC
Paskutinį kartą patikrinta
-
Paskutinį kartą atnaujinta
2026 m. balandžio 6 d. 15:58:52 UTC
Pastebėjote neteisingą arba neišsamią informaciją apie šį produktą?
Pranešti
;