Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali prisidėti prie aukšto kraujospūdžio ir kitų sveikatos problemų.
Kalio sorbatas: Veikia kaip konservantas; paprastai saugus, tačiau gali pasireikšti retos alerginės reakcijos.
Acto rūgštis: Naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ir konservantas; paprastai saugi vartojant įprastais kiekiais maiste.
Mononatrio glutamatas (E621)
Mononatrio glutamatas: Naudojamas kaip skonio stipriklis; daugumai žmonių saugus, tačiau kai kurie asmenys praneša apie jautrumą, pvz., galvos skausmus (‘kinų restorano sindromas’).
Sacharinas, kalcio sacharinas, kalio sacharinas, natrio sacharinas (E954)
Sacharinas: Dirbtinis saldiklis; paprastai saugus, tačiau gali palikti kartų poskonį ir buvo diskutuojamas dėl saugumo esant labai didelėms dozėms.
Citrinų rūgštis: Dažnai randama maisto produktuose; paprastai laikoma saugia, tačiau jautriems žmonėms gali sukelti dirginimą.
Natrio benzoatas: Naudojamas kaip konservantas; gali būti siejamas su hiperaktyvumu jautriems asmenims, kai vartojamas su dirbtiniais dažikliais.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratai: Tarnauja kaip rūgštingumo reguliatorius; laikomi saugiais vartoti.