Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali padidinti kraujospūdį ir sukelti su tuo susijusių širdies ir kraujagyslių rizikų.
Askorbo rūgštis: Veikia kaip antioksidantas ir laikoma saugia, suteikia papildomų maistinių privalumų (vitaminas C).
Gliukono delta-laktonas (E575)
Glucono delta-laktonas: Naudojamas kaip rūgštingumo reguliatorius, laikomas saugiu, tačiau per didelis suvartojimas gali sukelti lengvą skrandžio diskomfortą.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratai: Paprastai laikomi saugiais; dažnai naudojami kaip rūgštingumo reguliatoriai.
Natrio benzoatas: Konservantas, paprastai laikomas saugiu, nors per didelis vartojimas gali būti siejamas su padidėjusiu jautrumu ar hiperaktyvumu vaikams.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Stiprina skonį, tačiau kai kuriems asmenims gali sukelti jautrumą, pavyzdžiui, galvos skausmus ar pykinimą, vadinamą ‘kinų restoranų sindromu’.
Kalio sorbatas: Konservantas, paprastai laikomas saugiu, nors retais atvejais gali sukelti lengvas alergines reakcijas.
Citrinų rūgštis: Dažnai naudojama kaip rūgštingumo reguliatorius; per didelis suvartojimas gali sukelti dantų emalio eroziją ar skrandžio sudirginimą.