Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Kalio difosfatas: Stabilizatorius, dažnai naudojamas perdirbtuose maisto produktuose, laikomas saugiu saikingai vartojant, tačiau per didelis kiekis gali sutrikdyti mineralų pusiausvyrą.
Natrio polifosfatas: Stabilizatorius ir emulsiklis, laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali turėti įtakos inkstų funkcijai.
Beta-karotenas: Natūralus dažiklis, kuris paprastai laikomas saugiu ir gali veikti kaip antioksidantas.
Tokoferolių koncentruotas ekstraktas (E306)
Tokoferoliais turtingas ekstraktas: Natūralus antioksidantas, paprastai laikomas saugiu ir gali padėti apsaugoti nuo riebalų oksidacijos.
Citrinų rūgštis: Dažnai naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, paprastai laikoma saugia, tačiau per didelis jos vartojimas gali sukelti virškinimo trakto diskomfortą.
Riboflavinas: Dažiklis, kuris taip pat yra vitaminas B2; laikomas saugiu ir naudingas vartojant tinkamą kiekį.
Dinatrio guanilatas (E627)
Dinatrio guanilatas: Paprastai naudojamas kartu su dinatrio inozinatu skonio pagerinimui; laikomas saugiu, tačiau reikėtų vartoti saikingai.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Skonio stipriklis, paprastai laikomas saugiu, tačiau gali sukelti jautrumo reakcijas, pvz., galvos skausmą ar paraudimą, kai kuriems žmonėms.
Kalio karbonatai: Paprastai naudojami kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ir laikomi saugiais tinkamai vartojant.
Dinatrio inozinatas (E631)
Dinatrio inozinatas: Skonio stipriklis, laikomas saugiu, bet dažnai naudojamas kartu su kitais glutamatais.