Foodscan.ai
LT
EN
LT
/
Pieno produktai ir kiaušiniai
/
Sūris
/
Fermentinis suris
/
Sūris TALEGGIO DOP PIACERE NATURALE, brandintas 50 d.

Sūris TALEGGIO DOP PIACERE NATURALE, brandintas 50 d.

12 peržiūrėjo šį produktą
Dalintis

Sūris TALEGGIO DOP PIACERE NATURALE, brandintas 50 d.

Brūkšninis kodas: 0000004090540
Kilmės šalis: Italija
Grynasis svoris: 1000g
Aprašymas

Sūris TALEGGIO DOP PIACERE NATURALE, brandintas 50 d., yra puikus itališkas, plautos žievės sūris su stipriu aromatu ir vaisišku poskoniu. Išskirtinės kokybės, gaminamas pagal senovės tradicijas Lombardijoje, idealiai tinka su obuoliais, kriaušėmis ir medumi.

Ingredientai

Taledžo (Val Taleggio) sūris iš slėnio, puikiai reprezentuojantis gamybos tradicijas, yra „Carozzi“ pasterizuoto karvių pieno sūris TALEGGIO DOP PIACERE NATURALE, brandintas 50 dienų, nustebins savo stipriu aromatu, bet kontrastingai gana lengvu, vaisišku poskoniu. Tai itališkas, pusiau minkštas, plautos žievės sūris be „akučių“. Žievelė gana plona, gelsvai rožinės spalvos, sūrio centras balkšvas, o prie plutelės, kur jo tekstūra labiau kremiška, - gelsvas. Taleggio yra gaminamas jau nuo Senovės Romos laikų. Iki XIX a. pabaigos gamintas Val Taleggio slėnyje, vėliau gamyba persikelė į Lombardijos regioną. „Carozzi“ šį sūrį gamina Bergame, Lombardijoje, pagal senąsias tradicijas. Puikiai tinka ragauti su obuoliais, kriaušėmis ir akacijų medumi. Washed-rind sūriai, lietuviškai vadinami „plautos žievės“ sūriais, brandinimo metu yra periodiškai apdorojami sūrymu arba kitais aromatingą žievelę ir pelėsį formuojančiais skysčiais. Turi DOP (Denominazione d'Origine Protetta / Saugoma kilmės vietos nuoroda) sertifikatą, suteikiamą produktams, kurių kokybė ir savybės išskirtinai priklauso nuo jo kilmės vietos, geografinės aplinkos. Visos produkto gamybos stadijos yra atliekamos tam tikroje nustatytoje vietovėje.

Alergenai

Pienas

Atrakinkite pilną produkto analizę

Gaukite AI paremtą sudedamųjų dalių analizę, asmeninius sveikatos patarimus ir protingesnius maisto pasirinkimus — viskas per Telegram.

Pradėkite skenavimą nemokamai

Maistinė vertė

Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais (100 g / 100 ml)
Maistinė vertė
Kiekis 100 g/ml
Energija
1292 kJ
Kalorijos
308.79 kcal
Riebalai
26g
Sotieji riebalai
g
Angliavandeniai
-73%
0.5g
Cukrūs
-38%
0.5g
Baltymai
-15%
19g
Druska
+47%
2.3g

Kiek laiko užtruktų sudeginti šio produkto kalorijas?

308.79 kcal
Kalorijos
1h 12min
Ėjimas
31min
Bėgimas
42min
Važiavimas dviračiu

Produkto analizė

Sugeneruota DI

Produktas pagamintas iš natūralių ingredientų be jokių dirbtinių priedų, todėl tai yra saugus ir aukštos kokybės sūris. Tradicinis gamybos būdas užtikrina turtingą skonį ir autentiškumą.

Kita informacija

Pridėta
2025 m. vasario 11 d. 3:38:18 UTC
Paskutinį kartą patikrinta
-
Paskutinį kartą atnaujinta
2026 m. balandžio 6 d. 15:58:52 UTC
Pastebėjote neteisingą arba neišsamią informaciją apie šį produktą?
Pranešti
;