Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio karbonatas: Naudojamas kaip tešlos kildymo medžiaga; laikomas saugiu ir plačiai naudojamas kepiniuose.
Tokoferolių koncentruotas ekstraktas (E306)
Tokoferolių koncentruotas ekstraktas: Antioksidantas, gautas iš vitamino E; laikomas saugiu ir suteikia papildomą konservavimo savybę.
Mononatrio glutamatas (E621)
Mononatrio glutamatas: Naudojamas kaip skonio stipriklis; paprastai laikomas saugiu, tačiau kai kuriems asmenims gali sukelti jautrumo reakcijas, pavyzdžiui, galvos skausmą arba pykinimą.
Silicio dioksidas: Funkcionuoja kaip lipnumą reguliuojanti medžiaga; laikomas saugiu vartojant reglamentuotais kiekiais.
Citrinų rūgštis: Tarnauja kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ir skonio stipriklis; paprastai laikoma saugia, tačiau vartojant per daug gali sukelti dirginimą.
Pieno rūgštis: Naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga; paprastai laikoma saugia ir dažnai randama fermentuotuose maisto produktuose.
Tartrazinas: Sintetinis geltonas maisto dažiklis; gali sukelti alergines reakcijas arba hiperaktyvumą, ypač vaikams.
Dinatrio 5’-ribonukleotidai (E635)
Dinatrio 5′-ribonukleotidai: Dažnai naudojami kaip skonio stipriklis; laikomi saugiais, tačiau gali sukelti jautrumą kai kuriems žmonėms, ypač vartojant kartu su E621.