Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Mielių ekstraktas: Paprastai saugus, tačiau jame gali būti natūraliai susidarančių glutamatų, kurie jautriems žmonėms gali sukelti jautrumą.
Cukrus: Didelis suvartojimas gali sukelti svorio padidėjimą, dantų problemas ir kitus sveikatos sutrikimus.
Pieno rūgštis: Dažnai naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, saugi vartojant įprastą maistą.
Druska: Per didelis suvartojimas gali prisidėti prie aukšto kraujospūdžio ir širdies bei kraujagyslių problemų.
Modifikuotas krakmolas: Paprastai naudojamas kaip tirštiklis arba stabilizatorius, laikomas saugiu vartoti.
Obuolių rūgštis: Paprastai saugi kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, tačiau jautriems žmonėms per didelis kiekis gali sukelti lengvą dirginimą.
Pieno rūgštis: Paprastai saugi ir naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, taip pat natūraliai aptinkama organizme.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Naudojami kaip tešlos kildymo medžiaga, gali paveikti kalcio įsisavinimą, jei vartojami pertekliumi.
Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas) (E262)
Natrio diacetatas: Naudojamas kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ir konservantas, paprastai laikomas saugiu.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio karbonatai: Tešlos kildymo medžiaga, laikoma saugia, tačiau didesni kiekiai gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Mononatrio fosfatas, dinatrio fosfatas, trinatrio fosfatas (E339)
Natrio fosfatai: Dažnai naudojami kaip antioksidantas, gali turėti įtakos fosforo balansui žmonėms, turintiems inkstų problemų.