Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti aukštą kraujospūdį ir kitas širdies bei kraujagyslių problemas.
Kalio nitratas: Paprastai saugus mažais kiekiais, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti sveikatos problemų, tokių kaip hipertenzija ar galimas nitrito virtimas.
Natamicinas: Dažniausiai naudojamas kaip priešgrybelinė medžiaga, laikomas saugiu, tačiau per didelis poveikis gali sutrikdyti natūralų mikrobinį balansą.
Kalio sorbatas: Naudojamas kaip konservantas, paprastai saugus, bet jautriems asmenims gali sukelti alergines reakcijas ar dirginimą.
Geležies oksidai ir hidroksidai (E172)
Geležies oksidai: Paprastai naudojami kaip dažikliai, laikomi saugiais, tačiau per didelis suvartojimas retai gali sukelti geležies perteklių.
Lizocimas: Gaminamas iš kiaušinio baltymo, gali būti alergenas žmonėms, alergiškiems kiaušiniams, bet šiaip laikomas saugiu.