Grūdėta varškė su mėlynėmis, rieb. 4 %, 150 g

Druska: Per didelis vartojimas gali lemti padidėjusį kraujospūdį ir su tuo susijusią sveikatos riziką.

Glutamo rūgštis: Gali sukelti jautrumą kai kuriems asmenims, ypač vartojant dideliais kiekiais.

Dinatrio inozinatas: Efektyviai stiprina skonį, tačiau gali prisidėti prie purinų suvartojimo ir diskomforto kai kuriems žmonėms.

Monokalio glutamatas: Paprastai laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali lemti lengvus virškinimo sutrikimus.

Dikalio inozinatas: Skonis stiprinamas, laikomas saugiu vartojant saikingai.

Monoamonio glutamatas: Skonio stipriklis, laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti netolerancijos simptomus.

Kalcio-5'-ribonukleotidai: Stiprina skonį; perteklinis vartojimas gali sukelti lengvus virškinimo sutrikimus.

Mononatrio glutamatas: Žinomas kaip skonio stipriklis, tačiau gali sukelti galvos skausmus ar jautrumą kai kuriems asmenims.

Inozino rūgštis: Paprastai saugi kaip skonio stipriklis, tačiau gali sukelti problemų asmenims, jautriems purinams.

Dikalio guanilatas: Skoniai stiprinti paprastai saugus rekomenduojamais kiekiais, tačiau pervartojus gali sukelti švelnius simptomus jautriems asmenims.

Kalcio inozinatas: Skonio stipriklis, paprastai laikomas saugiu.

Kalcis diglutamatas: Suteikia skonio stiprinimą, tačiau dideli kiekiai gali sukelti galvos skausmus ar jautrumą.

Guano rūgštis: Dažnai naudojama skonio stiprinimui, paprastai laikoma saugia.

Dinatrio guanilatas: Gali stiprinti skonį, tačiau gali sukelti jautrumą žmonėms, jautriems purinams.

Magnio diglutamatas: Naudojamas kaip skonio stipriklis, neturi didelių saugumo rūpesčių vartojant normaliomis dozėmis.

Dinatrio 5'-ribonukleotidai: Gali stiprinti skonį, tačiau gali sukelti reakcijas asmenims, jautriems junginiams, kaip MSG.

Kalcio guanilatas: Skonis stiprinamas, nėra reikšmingų saugumo problemų vartojant saikingai.