Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Natamicinas: Saugus kaip maisto konservantas, tačiau retai gali sukelti alergines reakcijas.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas; per didelis vartojimas susijęs su galimu kenksmingų nitrozaminų susidarymu.
Natrio benzoatas: Paprastai laikomas saugiu, tačiau dideli kiekiai gali sukelti hiperaktyvumą vaikams arba reaguoti su askorbo rūgštimi ir sudaryti kenksmingą benzeną.
Acto rūgštis: Saugus mažais kiekiais, tačiau gali sukelti dirginimą vartojant dideliais kiekiais.
Natrio alginatas: Paprastai laikomas saugiu; gali turėti lengvą laisvinamąjį poveikį, jei vartojama daug.
Guaro guma: Paprastai laikoma saugia, tačiau gali sukelti virškinimo diskomfortą, jei vartojama daug.
Kalio sorbatas: Pripažintas saugiu, tačiau jautriems asmenims gali sukelti alergines reakcijas.
Sacharinas, kalcio sacharinas, kalio sacharinas, natrio sacharinas (E954)
Sacharinas: Dirbtinis saldiklis; gali turėti kartų skonį ir laikomas saugiu nurodytomis dozėmis.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Paprastai saugūs, tačiau jų per didelis vartojimas gali sukelti kalcio balanso sutrikimus arba inkstų problemas.
Saldžiųjų ceratonijų derva (E410)
Saldžiavaisio pupmedžio guma: Paprastai saugi, bet per didelis kiekis gali sukelti pilvo pūtimą ar dujų kaupimą jautriems asmenims.
Citrinų rūgštis: Paprastai laikoma saugia, tačiau per didelis vartojimas gali pakenkti dantims ar sukelti virškinimo diskomfortą.