Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Cukrus: Didelis vartojimas gali sukelti svorio augimą ir padidinti dantų ėduonies bei metabolinių ligų riziką.
Druska: Per didelis vartojimas gali sukelti aukštą kraujospūdį ir kitas širdies bei kraujagyslių ligas.
Natrio askorbatas: Veikia kaip antioksidantas ir paprastai laikomas saugiu reguliuojamais kiekiais.
Natrio nitritas: Apsaugo nuo bakterijų dauginimosi, bet gali susidaryti nitrozaminai, kurie siejami su sveikatos rizika veikiant aukštai temperatūrai.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų mono- ir diacetilvyno rūgšties esteriai: Naudojamas kaip emulsiklis, paprastai laikomas saugiu.
Askorbo rūgštis: Naudojama kaip miltų apdorojimo medžiaga ir antioksidantas, laikoma saugia reguliuojamais kiekiais.
Karageninas: Naudojamas tirštumui suteikti, tačiau jautrūs asmenys gali jausti virškinimo diskomfortą.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Polifosfatai: Naudojami kaip stabilizatorius, tačiau per didelis jų vartojimas gali paveikti kalcio apykaitą.