Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas) (E262)
Natrio acetatai: Naudojami kaip konservantas ir rūgštingumo reguliatorius, paprastai saugūs, bet dideli kiekiai gali sukelti virškinimo sutrikimų.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas ir spalvos fiksatorius mėsos produktuose. Paprastai saugus reguliuotomis dozėmis, tačiau per didelis vartojimas siejamas su galimomis sveikatos rizikomis.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio eritrobatas: Antioksidantas, dažnai naudojamas oksidacijai išvengti. Paprastai saugus, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Karaginenas: Veikia kaip tirštiklis ir stabilizatorius. Paprastai saugus, tačiau didelės dozės jautriems asmenims gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratas: Naudojamas kaip rūgštingumo reguliatorius ir paprastai laikomas saugiu. Dideli kiekiai gali sukelti skrandžio diskomfortą.