Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Karaginenas: Veikia kaip tirštiklis ir stabilizatorius. Paprastai saugus, tačiau didelės dozės jautriems asmenims gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio eritrobatas: Antioksidantas, dažnai naudojamas oksidacijai išvengti. Paprastai saugus, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas ir spalvos fiksatorius mėsos produktuose. Paprastai saugus reguliuotomis dozėmis, tačiau per didelis vartojimas siejamas su galimomis sveikatos rizikomis.
Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas) (E262)
Natrio acetatai: Naudojami kaip konservantas ir rūgštingumo reguliatorius, paprastai saugūs, bet dideli kiekiai gali sukelti virškinimo sutrikimų.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratas: Naudojamas kaip rūgštingumo reguliatorius ir paprastai laikomas saugiu. Dideli kiekiai gali sukelti skrandžio diskomfortą.