Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Karboksimetilceliuliozė, natrio karboksimetilceliuliozė (E466)
Karboksimetilceliuliozė: Paprastai laikoma saugia, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
L-Cisteinas: Dažnai naudojamas kepinių gamyboje; laikomas saugiu, tačiau gaunamas iš gyvūninės arba sintetinės kilmės, kas gali kelti rūpestį kai kuriems vartotojams.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Dažnai naudojami kaip kildiklis; per didelis kiekis gali paveikti kalcio balansą organizme.
Glicerolis: Paprastai laikomas saugiu, tačiau didelis kiekis gali sukelti lengvą virškinimo sutrikimą.
Obuolių rūgštis: Paprastai laikoma saugia ir naudojama skonio sustiprinimui, tačiau gali dirginti jautrius asmenis.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Paprastai laikomi saugiais; priklausomai nuo šaltinio, gali turėti nedidelį kiekį trans-riebalų.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio karbonatai: Laikomi saugiais ir plačiai naudojami kaip kepimo milteliai.
Kalcio propionatas (E282)
Kalcio propionatas: Naudojamas kaip konservantas; per didelis vartojimas kartais gali sukelti migreną ar skrandžio dirginimą.