Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Krakmolas: Dažnai naudojamas kaip tirštiklis, jis laikomas saugiu, tačiau kai kuriems žmonėms gali sukelti lengvus virškinimo sutrikimus.
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti aukštą kraujospūdį ir širdies bei kraujagyslių problemas.
Gliukozė: Paprastas cukrus, suteikia energijos, tačiau per didelis suvartojimas gali padidinti svorį ir sutrikdyti cukraus kiekio reguliavimą kraujyje.
Maltodekstrinas: Angliavandenių priedas, paprastai laikomas saugiu, tačiau gali sukelti cukraus kiekio kraujyje šuolius.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio izoaskorbatas: Naudojamas kaip antioksidantas, paprastai laikomas saugiu, tačiau per didelis kiekis gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Kochinelas, karmino rūgštis, karminas (E120)
Košenilis (karmino rūgštis): Natūrali raudona spalva dažančioji medžiaga, gali sukelti alergines reakcijas jautriems asmenims.
Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas) (E262)
Natrio acetatai: Naudojami rūgštingumui reguliuoti; paprastai laikomi saugiais.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas, tačiau per didelis kiekis gali padidinti tam tikrų sveikatos problemų, tokių kaip nitrozaminų susidarymas, riziką.
Karageninas: Naudojamas kaip tirštiklis, gali sukelti pūtimą ar uždegimą jautriems asmenims.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Padeda išlaikyti drėgmę perdirbtoje mėsoje, tačiau per didelis vartojimas gali turėti neigiamą poveikį kalcio įsisavinimui.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Naudojami kaip stabilizatoriai, gali sukelti virškinimo sutrikimus jautriems žmonėms, jei suvartojama per daug.
Askorbo rūgštis (vitaminas C): Naudojamas kaip antioksidantas ir laikomas saugiu.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Stiprina skonį, bet gali sukelti jautrumo reakcijas, kaip galvos skausmai (dažnai vadinami 'kinų restorano sindromu'), kai kuriems žmonėms.