Kavos pupelės PLANTAGEN, biodinaminės

Atraskite „Plantagen“ biodinamines kavos pupeles iš Meksikos, kurios džiugina švelniu skoniu ir subtilia rūgštele. Šios 100% arabikos pupelės auga švarioje, vulkaninėje dirvoje, o jų skrudinimo procesas atskleidžia nuostabų aromatą, nesukeliant dirginimo. Puikios įvairiems paruošimo būdams!

„Lebensbaum“ 100% arabikos kavos pupelės iš biodinaminių (Demeter) ūkių. Aromatinga, švelnaus subtilaus skonio su lengvai juntama rūgštele. Tinka įvairiems paruošimo būdams. Kavos intensyvumas – 2 (iš 5). Vertingas ugnikalnių dirvožemis, medžių šešėliai ir didžiulė biologinė įvairovė būdinga vietoms, kur auginama ši „Plantagen“ kava – Meksikos Ramiojo vandenyno pakrantėje Sierra Madre de Chiapas. Kavos pupelės bręsta lėtai vėsiame klimate, 1000 m virš jūros lygio. „Lebensbaum“ jau nuo 1933 metų specializuojasi geriausių kavos rūšių skrudinime. Lėtai ir nedideliais kiekiais 233ºC temperatūroje 16 minučių (su pašildymu) skrudinant kavos pupeles atsiskleidžia nuostabus aromatas. Tuomet kava nesudeginama, neatsiranda kancerogeninių medžiagų ir nedirginamas skrandis. Palyginimui – skrudinant įprastą kavą temperatūra siekia 500–600ºC, vidutiniškai dvi tonos kavos pupelių skrudinamos apie 40 minučių. Be dirbtinių kvapiųjų medžiagų. Griežta kokybės kontrolė. Sąžininga partnerystė. Gamybos procesas draugiškas klimatui. Sudedamosios dalys: 100% arabikos pupelės.