Foodscan.ai
LT
EN
LT
/
Mėsos, žuvys ir kulinarija
/
Šviežia mėsa
/
Kiauliena
/
Kiaulienos šoninė, nukaulinta, su oda, be papilvės pjaustyta po 2 cm, dujose, 360 g

Kiaulienos šoninė, nukaulinta, su oda, be papilvės pjaustyta po 2 cm, dujose, 360 g

8 peržiūrėjo šį produktą
Dalintis

Kiaulienos šoninė, nukaulinta, su oda, be papilvės pjaustyta po 2 cm, dujose, 360 g

Brūkšninis kodas: 4770609167720
Kilmės šalis: Lietuva
Aprašymas

Atpalaidota Kiaulienos šoninė, su oda, idealiai tinka skaniems patiekalams. Supjaustyta po 2 cm, paruošta patogiai naudojimui ir puikiai tinka kepimui.

Ingredientai

Ruošiama iš skerdenos pusės, atskyrus užpakalinį skerdenos trečdalį tiesiu pjūviu, einančiu maždaug statmenai stuburo linijai per tašką, esantį tiesiai prieš klubakaulį ir jo kremzlę, atidalinus priekinį skerdenos trečdalį tiesiu pjūviu tarp ketvirto ir penkto šonkaulių bei atskyrus nugaros dalį pjaunant išilgai nugarinės maždaug 4-5 cm atstumu nuo ilgiausiojo nugaros raumens (nedidelis išlinkis pagal nugarinės formą yra leidžiamas). Papilvė (spenių sritis) pašalinama tiesiu pjūviu, pjaunant maždaug 1 cm nuo spenių taip, kad liaukiniai audiniai liktų prie papilvės. Šonkauliniai kaulai pašalinami specialiu įrankiu taip, kad tarpšonkauliniai raumenys liktų šono dalies paviršiuje, paliekant tik kremzles. Šoninės dalys turi būti pakankamai lygios ir lygiagrečios. Vidinių riebalų likučiai ir diafragma turi būti pašalinta. Poodinių lašinių sluoksnio storis (matuojant iki pirmojo raumeninio tarpsluoksnio) - ne daugiau 2 cm. Oda be šerių likučių ir didelių išplėšimų, viršijančių 10 % paviršiaus. Produktas turi būti be pakraujavimų, sumušimų, matomų kraujo likučių, krešulių, paviršinių limfmazgių, kaulų drožlių ir atplaišų likučių ir be suteršimų. Galimas natūralių mėsos syvų išsiskyrimas pakuotėje.

Atrakinkite pilną produkto analizę

Gaukite AI paremtą sudedamųjų dalių analizę, asmeninius sveikatos patarimus ir protingesnius maisto pasirinkimus — viskas per Telegram.

Pradėkite skenavimą nemokamai

Maistinė vertė

Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais (100 g / 100 ml)
Maistinė vertė
Kiekis 100 g/ml
Energija
+236%
1311 kJ
Kalorijos
+236%
313.33 kcal
Riebalai
+103%
26.8g
Sotieji riebalai
+454%
11.2g
Angliavandeniai
-100%
0g
Cukrūs
-100%
0g
Baltymai
+79%
18.8g
Druska
-100%
0g

Kiek laiko užtruktų sudeginti šio produkto kalorijas?

313.33 kcal
Kalorijos
1h 13min
Ėjimas
31min
Bėgimas
42min
Važiavimas dviračiu

Produkto analizė

Sugeneruota DI

Produktas atrodo saugus vartoti, jei jis yra tinkamai tvarkomas ir gaminamas. Nurodytų priedų, kurie galėtų kelti didelį sveikatos pavojų, nėra. Tačiau pernelyg didelis kiaulienos vartojimas gali sukelti sveikatos problemų, tokių kaip didelis cholesterolio kiekis ar širdies ligos, dėl riebalų kiekio.

Kita informacija

Pridėta
2025 m. sausio 19 d. 10:54:01 UTC
Paskutinį kartą patikrinta
-
Paskutinį kartą atnaujinta
2026 m. balandžio 6 d. 15:58:52 UTC
Pastebėjote neteisingą arba neišsamią informaciją apie šį produktą?
Pranešti
;