Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Cinamono: Paprastai saugus, tačiau per didelis vartojimas gali pakenkti kepenims dėl kumarinų kai kuriuose tipuose.
Cukrus: Per didelis vartojimas gali sukelti dantų ėduonį ir svorio augimą.
Druska: Per didelis vartojimas gali prisidėti prie padidėjusio kraujospūdžio.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Naudojami kaip emulsikliai, paprastai laikomi saugiais, bet gali būti nedaug transriebalų.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Naudojami kaip kepimo miltelių komponentai ir stabilizatoriai, paprastai saugūs, tačiau per didelis vartojimas gali paveikti kalcio balansą organizme.
Pektinas: Natūralus tirštiklis ir stabilizatorius, paprastai laikomas saugiu.
Citrinų rūgštis: Dažnas rūgštingumą reguliuojantis priedas, paprastai saugus, bet jautriems žmonėms dideliais kiekiais gali sukelti dirginimą.
Natrio metabisulfitas (E223)
Natrio metabisulfitas: Konservantas, gali sukelti alergines reakcijas ar astmos simptomus jautriems asmenims.
Kalcio sulfatas: Naudojamas kaip standiklįs, paprastai laikomas saugiu.
Riebalų rūgščių mono- ir diacetylvyno rūgšties esteriai: Naudojami kaip emulsiklis ir stabilizatorius, paprastai laikomi saugiais.
Natrio alginatas: Tirštiklis ir stabilizatorius, paprastai laikomas saugiu.
Kalio sorbatas: Dažnas konservantas, paprastai saugus, bet gali sukelti lengvą dirginimą jautriems asmenims.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu, naudojamas kaip emulsiklis maisto produktuose.