Name: Mėlynojo pelėsio sūris GORGONZOLA PICCANTE DOP, brandintas 3 mėn.
SKU: 0000004061731
Rating: 4 (12 reviews)

Pieno produktai ir kiaušiniai

Sūris

Pelesinis suris

Mėlynojo pelėsio sūris GORGONZOLA PICCANTE DOP, brandintas 3 mėn.

12 peržiūrėjo šį produktą

Dalintis

Mėlynojo pelėsio sūris GORGONZOLA PICCANTE DOP, brandintas 3 mėn.

Brūkšninis kodas: 0000004061731

Kilmės šalis: Italija

Grynasis svoris: 1000g

Aprašymas

Intensyvaus skonio Mėlynojo pelėsio sūris GORGONZOLA PICCANTE DOP, brandintas 3 mėnesius. Su grublėta plutelė ir kremiška tekstūra, puikiai tinka mėgautis po valgio arba su mėsos patiekalais bei daržovėmis.

Ingredientai

„La Tosi“ pasterizuoto karvių pieno mėlynojo pelėsio sūris GORGONZOLA PICCANTE DOP, brandintas 3 mėnesius, turi grublėtą pilkšvai rausvą plutelę. Viduje kremiškas, matosi pelėsio venos. Intensyvaus skonio, kiek aitrus ir sūrus. Puikiai tinka po valgio arba su mėsos patiekalais bei daržovėmis. Gorgoncola – itališkas mėlynojo pelėsio sūris, pagamintas iš nenugriebto karvių pieno. Tikima, kad yra kilęs iš Gorgoncolos miesto Italijoje, dabar gaminamas Pjemonte ir Lombardijoje. Mėlynojo pelėsio sūris yra išgaunamas, kai gamybos metu susiformavus varškei į ją yra pridedama pelėsio Penicillium roqueforti (E239). Sūriui besibrandinant jis yra badomas nerūdijančio plieno strypais, kad paskatintų deguonies pernešimą ir pelėsio formavimąsi. Turi DOP (Denominazione d'Origine Protetta / Saugoma kilmės vietos nuoroda) ženkliuką, kuris yra suteikiamas tokiems produktams, kurių kokybė ir savybės išskirtinai priklauso nuo jo kilmės vietos, geografinės aplinkos. Visos produkto gamybos stadijos yra atliekamos tam tikroje nustatytoje vietovėje.

Priedai

Heksametilentetraminas (E239)

Alergenai

Pienas

Atrakinkite pilną produkto analizę

Gaukite AI paremtą sudedamųjų dalių analizę, asmeninius sveikatos patarimus ir protingesnius maisto pasirinkimus — viskas per Telegram.

Pradėkite skenavimą nemokamai

Priedai ir poveikis

Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais

Heksametilentetraminas (E239)

Heksametilentetraminas: Naudojamas kaip konservantas, jis gali sukelti alergines reakcijas jautriems asmenims ir kai kuriose šalyse yra ribojamas dėl galimos rizikos sveikatai.

Priedų apžvalga

Sugeneruota DI

Šis produktas paprastai yra saugus vartoti saikingai. Jame yra E239, kuris kelia prieštaringus saugumo klausimus ir turėtų būti vartojamas atsakingai.

Analizė paremta +110 000 mitybos tyrimais

Maistinė vertė

Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais (100 g / 100 ml)

Maistinė vertė

Kiekis 100 g/ml

Energija

1449 kJ

Kalorijos

346.31 kcal

Riebalai

29g

Sotieji riebalai

Angliavandeniai

-77%

0.5g

Cukrūs

-85%

0.1g

Baltymai

+15%

21.6g

Druska

Kiek laiko užtruktų sudeginti šio produkto kalorijas?

346.31 kcal

Kalorijos

1h 20min

Ėjimas

35min

Bėgimas

47min

Važiavimas dviračiu

Produkto analizė

Sugeneruota DI

Šis produktas paprastai yra saugus vartoti saikingai. Jame yra E239, kuris kelia prieštaringus saugumo klausimus ir turėtų būti vartojamas atsakingai.