Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Natrio nitritas: Paprastai naudojamas kaip konservantas; per didelis vartojimas siejamas su galimomis sveikatos rizikomis, pvz., padidėjusia vėžio rizika.
Kalcio karbonatas, kalcio rūgštusis karbonatas (E170)
Kalcis karbonatas: Paprastai naudojamas kaip maisto dažiklis ir antikekuminė medžiaga; laikomas saugiu įprastais vartojimo kiekiais.
Burokėlių raudonasis, betaninas (E162)
Burokėlių raudonasis: Natūralus maisto dažiklis; daugumai asmenų laikomas saugiu, tačiau gali retai sukelti alergines reakcijas.
Poliglicerolio poliricinoleatas (E476)
Poliglicerolio poliricinoleatas: Naudojamas kaip emulsiklis; laikomas saugiu nustatytomis ribomis, tačiau per didelis vartojimas gali paveikti virškinimą.
Kurkuminoidai: Natūralus dažiklis, išgaunamas iš ciberžolės; laikomas saugiu ir gali turėti priešuždegiminių savybių.
Askorbo rūgštis: Veikia kaip antioksidantas ir vitamino C šaltinis; paprastai naudinga, išskyrus dideles dozes.
Amonio fosfatidai: Naudojami kaip emulsikliai; paprastai laikomi saugiais.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio bikarbonatas: Veikia kaip tešlos kildinimo medžiaga; paprastai saugus, tačiau per dideli kiekiai gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Izomaltas: Naudojamas kaip cukraus pakaitalas; per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo problemų.
Rozmarinų ekstraktas: Naudojamas kaip natūralus antioksidantas; laikomas saugiu, su galimais sveikatos privalumais.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai: Dažnai naudojami kaip emulsiklis; paprastai laikomi saugiais, tačiau kartais gali būti pagaminti iš gyvūninių šaltinių.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu; naudojamas kaip emulsiklis ir gali būti naudingas smegenims bei kepenims.
Natrio ferocianidas (E535)
Natrio ferocianidas: Naudojamas kaip antikekuminė medžiaga; paprastai laikomas saugiu, tačiau didelės koncentracijos gali sukelti sveikatos problemų.