Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir su tuo susijusias širdies bei kraujagyslių ligas.
Modifikuotas krakmolas: Laikomas saugiu; naudojamas pagerinti maisto tekstūrą ir stabilumą.
Acto rūgštis: Paprastai laikoma saugia, kai naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga maisto produktuose.
Kalcio chloridas: Paprastai laikomas saugiu; naudojamas kaip kietiklis konservuotuose ar marinuotuose maisto produktuose.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Gali sukelti nepageidaujamas reakcijas jautriems asmenims, pvz., galvos skausmus ar paraudimą (dažnai vadinamą 'Kinų restorano sindromu').
Natrio benzoatas: Gali kelti pavojų sveikatai, jei vartojamas dideliais kiekiais arba maišomas su askorbine rūgštimi, kas gali sudaryti benzeną, žinomą kancerogeną.