Foodscan.ai
LT
EN
LT
/
Pieno produktai ir kiaušiniai
/
Sūris
/
Kiti suriai
/
Sūris GRUYERE CAVE AOP, brandintas 18 mėn.

Sūris GRUYERE CAVE AOP, brandintas 18 mėn.

9 peržiūrėjo šį produktą
Dalintis

Sūris GRUYERE CAVE AOP, brandintas 18 mėn.

Brūkšninis kodas: 0000004061519
Kilmės šalis: Šveicarija
Grynasis svoris: 1000g
Aprašymas

Sūris GRUYERE CAVE AOP, brandintas 18 mėn., pasižymi kompleksiniu skoniu ir žemiškomis natomis. Puikiai tinka vienam ragauti arba naudoti salotoms, makaronams ir fondiu.

Ingredientai

"Margot" nepasterizuoto karvių pieno šveicariškas sūris GRUYERE CAVE AOP, brandintas net 18 mėnesių, yra nuostabaus kompleksiško skonio, ragaujant jaučiamos žemiškos natos. Tai dramblio kaulo spalvos, malonios tekstūros sūris, kuris dažniausiai neturi skylučių. Vos drėgnas, vidutinio tvirtumo, nėra labai trapus. Kadangi yra brandintas ilgai, jo skonis kiek intensyvesnis nei įprastai ir norint pajusti kiekvieną niuansą rekomenduojama jį ragauti vieną. Tačiau puikiai tinka salotoms, makaronams, sriuboms, sumuštiniams ir, žinoma, fondiu. Griujero sūris yra gaminamas Griujerio regione Šveicarijoje. Gamyba prasideda kaitinant pieną iki 34 °C temperatūros vario kubiluose. Kai susidaro varškė, ji yra supjaustoma, tada kurį laiką kaitinama 43 °C temperatūroje, vėliau staigiai pakeliama iki 54 °C. Vėliau varškė yra patalpinama į specialias formas ir spaudžiama. Kai varškė yra pasūdoma, prasideda brandinimo procesas, kuris vyksta rūsiuose. Turi AOP (Appellation d'Origine Protégée) ženkliuką, suteikiamą tik tokiems produktams, kurių kokybė ir savybės išskirtinai priklauso nuo jo kilmės vietos, o pavadinime yra geografinę kilmę žymintis vietovardis. Visos produkto gamybos stadijos (nuo žaliavų gamybos iki perdirbimo) turi būti atliekamos toje vietovėje.

Alergenai

Pienas

Atrakinkite pilną produkto analizę

Gaukite AI paremtą sudedamųjų dalių analizę, asmeninius sveikatos patarimus ir protingesnius maisto pasirinkimus — viskas per Telegram.

Pradėkite skenavimą nemokamai

Maistinė vertė

Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais (100 g / 100 ml)
Maistinė vertė
Kiekis 100 g/ml
Energija
+29%
1703 kJ
Kalorijos
+29%
407.02 kcal
Riebalai
+32%
33g
Sotieji riebalai
g
Angliavandeniai
-65%
1g
Cukrūs
1g
Baltymai
+47%
27g
Druska
+55%
2.03g

Kiek laiko užtruktų sudeginti šio produkto kalorijas?

407.02 kcal
Kalorijos
1h 34min
Ėjimas
41min
Bėgimas
55min
Važiavimas dviračiu

Produkto analizė

Sugeneruota DI

Šis produktas atrodo kaip natūralus sūris be jokių nurodytų priedų, todėl jis saugus bendram vartojimui, nebent yra alergija karvės pienui.

Kita informacija

Pridėta
2025 m. vasario 11 d. 5:30:41 UTC
Paskutinį kartą patikrinta
-
Paskutinį kartą atnaujinta
2026 m. balandžio 6 d. 15:58:52 UTC
Pastebėjote neteisingą arba neišsamią informaciją apie šį produktą?
Pranešti
;