Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Lecitinas: Įprastas emulsiklis, gaunamas iš įvairių šaltinių; paprastai saugus, tačiau kai kuriems asmenims gali pasireikšti alergija specifiniams šaltiniams, pvz., sojai ar saulėgrąžoms.
Kalio karbonatas, kalio rūgštusis karbonatas (E501)
Kalio karbonatai: Paprastai naudojami kaip stabilizatoriai arba tešlos kildymo medžiagos; paprastai laikomi saugiais, tačiau jautriems asmenims per didelis suvartojimas gali sukelti lengvų virškinimo problemų.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio karbonatai: Dažnai naudojami kaip tešlos kildymo medžiagos; paprastai laikomi saugiais, tačiau per didelis suvartojimas gali sukelti virškinimo trakto diskomfortą.
Monokalcio fosfatas, dikalcio fosfatas, trikalcio fosfatas (E341)
Kalcio fosfatai: Paprastai laikomi saugiais; gali būti naudojami kaip stabilizatoriai arba tešlos kildymo medžiagos, tačiau per didelis suvartojimas gali sukelti mineralų pusiausvyros sutrikimus.