Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali prisidėti prie aukšto kraujospūdžio ir širdies bei kraujagyslių ligų.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Paprastai laikomi saugiais, naudojami kaip emulsikliai, tačiau gali turėti nedidelius transriebalų pėdsakus.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio karbonatai: Naudojami kaip rūgštingumo reguliatoriai, laikomi saugiais, tačiau perteklinis vartojimas gali sukelti vidurius paleidžiantį efektą.
Monokalio fosfatas, dikalio fosfatas, trikalio fosfatas (E340)
Kalio fosfatai: Naudojami kaip stabilizatoriai ir rūgštingumo reguliatoriai, paprastai laikomi saugiais, tačiau perteklinis vartojimas gali sutrikdyti mineralų balansą organizme.
Natrio polifosfatas, kalio polifosfatas, natrio kalcio polifosfatas, kalcio polifosfatas (E452)
Polifosfatai: Naudojami kaip stabilizatoriai, per didelis vartojimas gali sutrikdyti kalcio įsisavinimą.
Natrio stearoil-2-laktatas (E481)
Natrio stearoil-2-laktilatas: Naudojamas kaip emulsiklis ir stabilizatorius, paprastai laikomas saugiu, tačiau retai gali sukelti virškinimo diskomfortą.