Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Mielių ekstraktas: Sudėtyje turi natūralių glutamatų, paprastai laikomas saugiu, tačiau gali netikti jautriems MSG asmenims.
Dekstrozė: Cukraus rūšis, paprastai saugi, tačiau per didelis vartojimas gali prisidėti prie svorio augimo ir cukraus kiekio kraujyje padidėjimo.
Hidrolizuoti daržovių baltymai
Hidrolizuoti daržovių baltymai: Gali turėti natūralių glutamatų, paprastai saugūs, tačiau gali sukelti jautrumą kai kuriems asmenims.
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti sveikatos problemų, pavyzdžiui, aukštą kraujo spaudimą.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Naudojamas kaip emulsiklis, paprastai saugus.
Dinatrio inozinatas (E631)
Dinatrio inozinatas: Dažnai naudojamas kaip skonio stipriklis, paprastai laikomas saugiu.
Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas) (E262)
Natrio diacetatas: Veikia kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, paprastai saugus.
Mononatrio glutamatas (E621)
Mononatrio glutamatas: Sustiprina skonį, tačiau kai kuriems jautriems asmenims gali sukelti reakcijų.
Anato norbiksinas: Natūrali dažiklio medžiaga, kai kuriems žmonėms galinti sukelti lengvesnes alergines reakcijas.
Dinatrio guanilatas (E627)
Dinatrio guanilatas: Dažnai naudojamas kartu su mononatrio glutamatu, paprastai laikomas saugiu.
Citrinų rūgštis: Plačiai naudojama kaip konservantas ir rūgštingumo reguliatorius, paprastai saugi.
Kalcio laktatas: Naudojamas kaip rūgštingumo reguliatorius, paprastai laikomas saugiu.
Pieno rūgštis: Įprasta rūgštingumo reguliavimo medžiaga, paprastai laikoma saugia.