Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Beta-karotenas: Natūralus dažiklis ir vitamino A pirmtakas, laikomas saugiu, kai naudojamas įprastais kiekiais.
Druska: Esminė maistinė medžiaga, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir kitus širdies bei kraujagyslių sistemos sutrikimus.
Citrinų rūgštis: Veikia kaip rūgštingumo reguliatorius ir konservantas, paprastai laikoma saugia, tačiau jautriems asmenims gali sukelti sudirginimą.
Sorbitolis: Dažnai naudojamas kaip saldiklis arba drėgmę išlaikanti medžiaga, per didelis vartojimas gali sukelti vidurius laisvinantį poveikį.
Ksantano derva: Tirštiklis ir stabilizatorius, paprastai laikoma saugia, tačiau dideliais kiekiais gali sukelti virškinimo trakto diskomfortą.
Dinatrio difosfatas: Naudojamas kaip tešlos kildymo medžiaga ir rūgštingumo reguliatorius, laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali turėti įtakos mineralų balansui organizme.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Paprastai laikomi saugiais, gali būti gaunami iš gyvūninių arba augalinių šaltinių, todėl gali būti svarbūs veganams ar žmonėms, turintiems specifinių alergijų.
Riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai (E475)
Poliglicerolio esteriai su riebalų rūgštimis: Paprastai laikomi saugiais, naudojami kaip emulsikliai, tyrimų metu nustatytas mažas toksiškumas.