Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Beta-karotenas: Natūralus dažiklis ir vitamino A pirmtakas, laikomas saugiu, kai naudojamas įprastais kiekiais.
Druska: Esminė maistinė medžiaga, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir kitus širdies bei kraujagyslių sistemos sutrikimus.
Citrinų rūgštis: Veikia kaip rūgštingumo reguliatorius ir konservantas, paprastai laikoma saugia, tačiau jautriems asmenims gali sukelti sudirginimą.
Sorbitolis: Dažnai naudojamas kaip saldiklis arba drėgmę išlaikanti medžiaga, per didelis vartojimas gali sukelti vidurius laisvinantį poveikį.
Ksantano derva: Tirštiklis ir stabilizatorius, paprastai laikoma saugia, tačiau dideliais kiekiais gali sukelti virškinimo trakto diskomfortą.
Dinatrio difosfatas: Naudojamas kaip tešlos kildymo medžiaga ir rūgštingumo reguliatorius, laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali turėti įtakos mineralų balansui organizme.
Riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai (E475)
Poliglicerolio esteriai su riebalų rūgštimis: Paprastai laikomi saugiais, naudojami kaip emulsikliai, tyrimų metu nustatytas mažas toksiškumas.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Paprastai laikomi saugiais, gali būti gaunami iš gyvūninių arba augalinių šaltinių, todėl gali būti svarbūs veganams ar žmonėms, turintiems specifinių alergijų.