Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ar kitus sveikatos sutrikimus.
Sorbitolis, sorbitolio sirupas (E420)
Sorbitolis: Gali sukelti virškinimo diskomfortą ar vidurius laisvinantį poveikį, jei vartojama dideliais kiekiais.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Dinatrio difosfatas: Paprastai saugus, naudojamas tešlos kildinimui, tačiau per didelis vartojimas gali paveikti kalcio įsisavinimą.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio vandenilio karbonatas: Dažnai naudojamas kaip tešlos kildymo medžiaga, laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali padidinti natrio suvartojimą.
Agaras: Paprastai laikomas saugiu ir naudojamas kaip stingdiklis, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti lengvus virškinimo sutrikimus.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu ir yra puikus emulsiklis, tačiau gali netikti žmonėms, alergiškiems sojai.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Laikomi saugiais; naudojami kaip emulsikliai, tačiau gali kelti rūpesčių tiems, kas vengia gyvulinės kilmės produktų.