Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Niacinas: Svarbi maistinė medžiaga, padedanti palaikyti medžiagų apykaitos funkcijas. Per didelis suvartojimas gali sukelti odos paraudimą ar kepenų sutrikimus.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu ir dažnai naudojamas kaip emulsiklis, siekiant pagerinti tekstūrą ir prailginti galiojimo laiką. Retai gali sukelti alergines reakcijas jautriems žmonėms.
Kalcio karbonatas, kalcio rūgštusis karbonatas (E170)
Kalcio karbonatas: Dažnai naudojamas kaip maisto priedas ir kalcio maisto papildas. Per didelis suvartojimas gali sukelti inkstų akmenų ar hiperkalcemijos riziką.
Tiaminas: Gyvybiškai svarbi maistinė medžiaga energijos gamybai ir nervų funkcijai palaikyti. Perteklinis suvartojimas dažniausiai išsiskiria iš kūno be kenksmingo poveikio.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Dinatrio difosfatas: Dažnai naudojamas kaip kildinimo medžiaga arba stabilizatorius. Per didelis vartojimas gali sukelti kalcio ir fosforo pusiausvyros sutrikimus.
Silicio dioksidas: Dažniausiai naudojamas kaip birėjimą stabdanti medžiaga. Manoma, kad mažais kiekiais yra saugus, tačiau dideliais kiekiais ilgalaikėje perspektyvoje vartoti nerekomenduojama.
Geležies oksidai ir hidroksidai (E172)
Geležies oksidai: Naudojami kaip maisto dažikliai ir laikomi netoksiškais, kai vartojami reglamentuotomis dozėmis. Per didelis vartojimas gali sukelti geležies perteklių retomis atvejais.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio bikarbonatas: Dažnai naudojamas kaip kildinimo medžiaga. Dideliais kiekiais gali sukelti pilvo pūtimą ar diskomfortą skrandyje.