Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali sukelti aukštą kraujospūdį ar širdies ir kraujagyslių problemas.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Naudojami kaip emulsikliai, paprastai laikomi saugiais, tačiau gali turėti mažus kiekus transriebalų, priklausomai nuo šaltinio.
Askorbo rūgštis: Naudojama kaip miltų apdorojimo medžiaga, paprastai laikoma saugia ir gali turėti antioksidacinių savybių.
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų mono- ir diacetilvyno rūgšties esteriai: Emulsiklis, naudojamas kepiniuose, paprastai laikomas saugiu, tačiau pernelyg didelis vartojimas gali netikti jautriems asmenims.
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų mono- ir citrinų rūgšties esteriai: Paprastai naudojamas kaip emulsiklis, laikomas saugiu, tačiau perteklinis vartojimas nėra rekomenduojamas.
Sorbo rūgštis: Dažnai naudojama kaip konservantas, paprastai laikoma saugia, tačiau jautriems asmenims gali sukelti alergines reakcijas, jei vartojama dideliais kiekiais.