Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Pektinas: Paprastai saugus ir net naudingas kaip maistinių skaidulų šaltinis; naudojamas kaip stabilizatorius.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Paprastai laikomi saugiais; naudojami kaip emulsikliai, tačiau gamybos metu gali turėti transriebalų.
Pupenių derva: Paprastai laikoma saugia; naudojama kaip tirštiklis, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti pilvo pūtimą ar dujų kaupimąsi.
Karboksimetilceliuliozė, natrio karboksimetilceliuliozė (E466)
Celiuliozės derva: Dažnai naudojama kaip tirštiklis ir stabilizatorius; paprastai laikoma saugia, nors per didelis kiekis gali sukelti virškinimo problemų.
Karageninas: Naudojamas kaip tirštiklis ir stabilizatorius; kai kurie tyrimai rodo, kad jautriems asmenims jis gali sukelti žarnyno uždegimą.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratas: Paprastai saugus; naudojamas kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ir gali turėti buferinio poveikio produkte.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu; naudojamas kaip emulsiklis, tačiau jautriems asmenims gali sukelti alerginę reakciją.