Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujospūdį arba sukelti širdies ir kraujagyslių sistemos apkrovą.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Saugus emulsiklis, padedantis stabilizuoti maisto produktus. Retai susijęs su alerginėmis reakcijomis.
Lecitinas: Paprastai laikomas saugiu, naudojamas kaip emulsiklis tekstūroms ir mišiniams stabilizuoti. Retais atvejais per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Karageninas: Naudojamas kaip tirštiklis ir stabilizatorius. Per didelis vartojimas jautriems asmenims gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Pupenių derva: Dažnai naudojama kaip tirštiklis ir stabilizatorius, daugumai žmonių saugus. Didelis suvartojimas gali sukelti lengvą pūtimą ar dujų kaupimąsi.
Karotenoidai: Natūralus oranžinės spalvos pigmentas, laikomas saugiu. Gali veikti kaip antioksidantas, turintis galimai naudingą poveikį sveikatai.
Citrinų rūgštis: Dažnai naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga. Didelis suvartojimas gali paskatinti dantų emalio eroziją arba sukelti nedidelį virškinimo diskomfortą jautriems asmenims.
Kurkuminas: Natūralus dažiklis, išgaunamas iš ciberžolės, laikomas saugiu. Kai kurie tyrimai rodo galimą antioksidacinį poveikį.
Dekstrozė: Paprastas cukrus, naudojamas kaip saldiklis. Per didelis suvartojimas gali lemti padidėjusį cukraus kiekį kraujyje ar svorio augimą.
Saldžiųjų ceratonijų derva (E410)
Saldžiųjų ceratonijų derva: Natūralus tirštiklis, laikomas saugiu. Per didelis vartojimas gali sukelti pūtimą ar dujų kaupimąsi.
Chlorofilai, chlorofilinai (E140)
Chlorofilų ir chlorofilinų vario kompleksai: Natūralus žalios spalvos dažiklis, paprastai saugus, tačiau didelis suvartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.